Masia Mas Badó
Una boda exclusiva i diferent que pot durar tot un cap de setmana. Celebra el teu gran dia envoltat de natura, a la nostra masia rural prop de Barcelona.
Menús de bodes dissenyats per a elevar el teu banquet
La gastronomia és l'art de transformar ingredients en experiències sensorials, una fusió de cultura, tradició i creativitat. Cada plat dels nostres
menús de boda
és una forma de comunicació. Reflecteix els teus gustos i personalitat, i captura l'essència cultural i natural de l'entorn. Des dels colors i textures que desperten la vista, fins a les aromes i sabors que emboliquen el paladar, els nostres
menús de boda
estan dissenyats per a delectar tots els sentits.Sabem que un dels aspectes més recordats de qualsevol boda és el banquet. Per això, treballem incansablement per a oferir
menús de boda
amb sabors que emocionen, perquè, al costat dels teus convidats, visquis una experiència gastronòmica inoblidable.
- Xef executiu especialitzat en bodes que dissenya les propostes gastronòmiques.
- Cada establiment té un xef operatiu amb el seu equip de cuina especialistes en bodes.
- Propostes gastronòmiques de productes de gran qualitat adaptades a la gastronomia de la zona.
- Adaptabilitat de menús per a persones amb al·lèrgies i intoleràncies.
- Disponibilitat de
menús de boda
vegans i vegetarians. - Posem molt interès i cura en les presentacions dels plats.
- 25 anys elaborant els nostres propis menús de bodes.
- Dediquem molta atenció i carinyo a les proves de menú.
- Treballem amb el millor producte fresc i de qualitat.
- Treballem amb proveïdors locals.
Menús de boda
equilibrats, saludables i frescos.- Tots els nostres
menús de boda
s'elaboren en les nostres cuines. No treballem amb productes processats.
Veure menús
Hotel Ametlla Mar
Imagina donar el “sí, vull” enfront del mar Mediterrani, amb el so de les onades de fons i sentint la brisa marina. A l'Hotel Ametlla Mar 4 estrelles pots fer-ho realitat.
Hotel Golf Costa Brava
Casa't al cor de la Costa Brava. L'encant dels jardins, la tranquil·litat i les comoditats de l'Hotel Golf Costa Brava faran que el teu casament sigui inoblidable.
Hotel Broquetas
Viu una boda única a l'Hotel Broquetas, a Caldes de Montbui. Gaudeix d'un entorn tranquil ple d'història i encant pel dia més especial de la teva vida.
L'aperitiu
L'aperitiu s'inicia amb un petit piscolabis, una selecció de snacks per a començar a obrir l'aperitiu.
Seguirem amb una selecció d'aperitius freds on tenen predomini els productes de la mar i després seguiran els aperitius calents on destaquen els productes de la terra.
I finalment nostra famosa BBQ de broquetes i el racó d'arròs amb la possibilitat de triar diferents tipus d'arrossos amb opcions vegetarianes.
Racons temàtics
Doneu-li un toc especial al vostre gran dia! Els racons temàtics aporten varietat i emoció a l'experiència gastronòmica dels convidats. Sens dubte, complementen l'aperitiu i sorprenen a tots.
- Racó del pernil: Mai pot faltar un pernil al vostre casament. Disposem diferents tipus de pernils a diferents preus per a totes les butxaques. Tots acompanyats del nostre tallador de pernil i pa de vidre amb tomàquet i oli d'oliva verge extra.
- Racó de formatges: Per als cheeselovers. Una selecció de formatges amb toppins, melmelades, fruita seca i gran varietat de pans.
- Racó d'embotits: Per als més clàssics. Una selecció d'embotits de pagès acompanyats amb pa de vidre amb tomàquet i oli d'oliva verge extra.
- Racó japonès: Per als sushilovers. Una selecció de makis, niguiris, uramakis i hosomakis de diferents sabors tots acompanyats de gingebre, wassabi, salsa de soia i galetes de gambes.
- Showcooking de BBQ: Per als més brases. Oferim les nostres barbacoes que pot ser tant de productes de la mar com de broquetes o carns argentines.
- Bufet "calero": Per als amants del mar. Una selecció de productes del mar amb diferents salses, llestos per a degustar. Només disponible en les nostres bodes de l'Hotel Ametlla Mar.
Menús vegetarians i vegans per a bodes
Cada parella és única, i els seus gustos també. Per això, oferim menús vegetarians i vegans per a bodes, pensats perquè, junt amb els vostres convidats, gaudiu d'una experiència gastronòmica totalment personalitzada i adaptada a les vostres necessitats.
El nostre equip de cuina aposta per una cuina vegetariana i vegana elaborada amb productes frescos i de temporada, que dona lloc a plats creatius, plens de sabor i pensats per a sorprendre a tots els paladars.
A més, tenim en compte possibles intoleràncies o al·lèrgies alimentàries, i oferim alternatives sense perdre qualitat ni presentació. El nostre objectiu és que tots puguin gaudir d'una experiència gastronòmica completa, sense excepcions ni preocupacions.
El preu dels nostres menús de casament varien segons l’establiment.
Tots els menús de casaments s’elaboren a les nostres cuines. No treballem amb productes processats.
- Aperitiu amb més de 15 propostes d´aperitius freds i calents
- Bufets d’arròs i/o showcooking durant l’aperitiu
- Menú a escollir entre: cremes, entrants, plat principal, postres i pastís nupcial
- Celler durant l’aperitiu i el banquet
- Prova de menú mínim per a 2 persones
- Assessorament, disseny i planificació de l’esdeveniment juntament amb la nostra wedding planner que oferirà atenció permanent als nuvis i familiars
- Minuta amb el menú escollit per a cada convidat
- Llistat per facilitar l’entrada dels convidats al saló (seating plan)
- Plànol d´ubicació de les taules i de l´espai del banquet i llistat de convidats per taula
- Decoració interior i exterior
- Centres de taula
- Muntatge: estovalles, coberteria, fundes de cadires,…
- Espai de discoteca privat per al ball
Sí, podem adaptar i modificar els menús de casament quan sigui possible. Disposem de menús per a tota mena d’al·lèrgics o intolerants, vegans, vegetarians,… Els menús vegans i vegetarians tenen un suplement de 5€/persona.
Cuina de mercat, internacional, tradicional i típica de la regió i autor.
Sí, pots portar el pastís si així ho desitges. No es descompta cap quantitat del preu del menú de casament.
Sí. Oferim un ampli assortiment de propostes per a la recena i servei de candy bar per endolcir la festa als vostres convidats. El servei de Candy Bar està inclòs en el preu al Menú Aguamarina de l’Hotel Ametlla Mar a partir de 80 convidats.
No. Oferim un paquet complet de banquets i esdeveniments.
Cada espai té un preu per persona, unes hores de durada incloses i una facturació mínima obligatòria.
A molts dels nostres establiments podem allargar la festa fins a les 3am, com a màxim.
Fem realitat el teu casament de somni!
Tens alguna pregunta o desig especial pel teu gran dia? Som aquí per ajudar-te en cada pas del camí.